Implementarea proiectului se va face pe o durată de 24 de luni și presupune următoarele activități:

1. Dezvoltarea sistemului de învățare la locul de muncă/stagii de practică printr-o campanie de informare și conștientizare.

Se vor realiza campanii de informare și conștientizaare, printr-un sistem de informare coordonate în ambele sensuri, cu implicarea tuturor actorilor implicați din mediul privat, public, educațional (instituții, agenți economici, elevi), precum și a părinților/tutorilor elevilor în vederea informării asupra beneficiilor participării elevilor la stagii de practică, mijlocirii relaționării în ambele sensuri dinspre instituțiile de învățământ și mediul privat și invers, în vederea corelării nevoilor de instruire cu nevoile actuale și viitoare ale pieței muncii și incheierea de parteneriate sustenabile între instituția de învățământ și sectorul privat.

Informarea elevilor se va face prin intermediul campaniilor de informare, pagina web a proiectului, facebook etc.

2. Recrutarea si monitorizarea grupului țintă.

Grupul țintă de 182 elevi, va fi format din elevi din domeniile Turism/Ecoturism si Alimentatie publica, Industrie Alimentară de la specializările: Tehnician în Turism, Tehnician în Gastronomie, Asistent manager in unitățile hoteliere, Bucătar, Ospătar(Chelner), Vânzător în unități de alimentație publică – de la nivelurile de învățământ profesional, liceal, post-liceal.

Selecția grupului țintă se va realiza pe baza unor criterii descrise la metodologie.

Identificarea și selecția grupului țintă se va face cu respectarea principiilor nediscriminării, tratamentului egal și transparenței, inițiativa fiind deschisă pentru toate persoanele care doresc să participe în proiect și corespund criteriilor de eligibilitate.

Înscrierea în Grupul Țintă și completarea formularelor necesare se face fizic.

După verificarea dosarelor de candidatura, persoanele vor fi informate cu privire la admiterea, respingerea sau situarea pe lista de rezervă a proiectului.

3. Consiliere si orientare profesională pentru elevi

Presupune consilierea si orientarea profesională a 182 elevi din grupul țintă selectat. Se va proceda la identificarea aptitudinilor de muncă ale grupului țintă, evaluarea personalității vocationale cu ajutorul instrumentelor specifice psihologiei si corelarea lor cu informatii despre piața muncii. Toți elevii din grupul țintă vor intra in programul integrat de orientare si integrare profesionala care va fi realizat de experți profesioniști prin utilizarea de baterii de teste recunoscute de specialiști. Tematica specifică consilierii va conține elemente privind managementul timpului, managementul stresului, găsirea unui echilibru între viata privată și viața profesională, abordările optime în găsirea unui loc de muncă, gestionarea unui interviu-depășirea tracului, conflictele între viața de familie și locul de muncă etc.

Prin activitatea de consiliere se urmărește creșterea șanselor de a găsi un loc de muncă corespunzator aspirațiilor profesionale, pregătirii profesionale și ofertei de locuri de muncă existente pe piața muncii a persoanelor selectate în grupul țintă al proiectului.

4. Organizarea, derularea și monitorizarea programelor de invățare la locul de muncă

În cadrul acestei activități vor fi organizate stagii de practivcă în domeniile Turism și Alimentație publică, Industrie publică, pentru 182 elevii din GT. Prin intermediul acestei activități se facilitează pentru elevi din învățământul secundar si terțiar îmbunătățirea competențelor practice și aptitudinilor personale, în scopul facilitării tranziției de la școală în viața activă.

5. Activități de sprijin a sistemului la locul de muncă

În cadrul acestei activități vor fi dezvoltate instrumente inovative de de facilitare a practicii prin oferirea de materiale suport privind dezvoltarea sistemelor de invățare la potențialul loc de muncă.

Instrumentele dezvoltate în cadrul acestei activități sunt destinate creșterii compentențelor practice și personale ale elevilor, definirii unei viziuni strategice de dezvoltare personală și profesională pe termen lung.

Tot în cadrul acestei activități va fi realizat un workshop tematic care să participe la îmbunătățirea calității procesului instructiv-educativ și dezvoltarea la elevi a deprinderilor, abilităților și competențelor practice in domeniile vizatee, conform standardelor de pregătire profesionale în domeniu.